Recette rapide,  facile et délicieuse!

Pour 3 escalopes ou filets de volaille :

  • 1 boule de mozzarella
  • 1 beau poivron rouge
  • 1 sachet de soupe Knorr Velours tomates mozzarella
  • sel et poivre
  • 1 pointe de crème liquide

Dans un plat allant au four on dispose la viande que l'on aura coupé  en deux.

Decoupez le poivron en lanières et les mettre dans le plat sur et autour de la viande.

On sale et poivre.

On réalise la soupe en suivant les instructions mais on veillera  à mettre moins d' eau ( 500ml au lieu de 750) afin d obtenir la texture d une sauce. Ajoutez si vous

le souhaitez une pointe de crème liquide.

Versez la sauce dans le plat et finir en disposant une tranche de mozzarella sur chaque morceau de viande.

On enfourne pour environ 30 minutes à  200°.

 

Retour à l'accueil